Offene Aquakulturen

Offene Aquakulturen

Offene Aquakulturen Die Aqua­kul­tur­branche steckt im Wan­del. Die Nach­frage nach Fisch wächst rasant. Der Pro-­Kopf-­Ver­brauch hat sich in den letz­ten fünf Jahr­zehnten ver­doppelt. Klas­si­sche Aqua­kultur, wie sie vor etwa 3000 Jah­ren be­trieben wur­de, ist...
Aquakultur Zahlen

Aquakultur Zahlen

Aquakultur Zahlen Die Welt­bevöl­kerung steigt ra­sant und wird in den nächs­ten 30 Jah­ren die Mar­ke von 10 Mil­li­ar­den Men­schen errei­chen. Durch ten­den­ziell wach­sen­den Wohl­stand steigt zu­sätz­lich der Kon­sum von tie­ri­schen Pro­te­in. Das übt wei­te­ren...
Aquakultur Fakten

Aquakultur Fakten

Aquakultur Fakten Aqua­kultur be­zeich­net die Zucht oder Be­wirt­schaf­tung aqua­tischer Orga­nis­men (Tie­re und/oder Pflan­zen) mit ge­zielten Ein­griffen in den Auf­zucht­pro­zess. Hier­zu zäh­len Füt­te­rung, re­gel­mäßiger Neu-/­Nach­be­satz und alle wei­te­ren...

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