Fisch aus dem Container

Fisch aus dem Container

von | Mai 29, 2018 | PR, Zeitungsberichte

Forscherteam der htw saar entwick­elt vol­lau­toma­tisierte, geschlossene Aquakul­tur­an­lage zur regionalen Pro­duk­tion von Meeres­fis­chen. Saar­brück­er Zeitung | 29.05.2018 Fisch gehört weltweit zu den Grund­nahrungsmit­teln. Durch eine anhal­tende Über­fis­chung...

Fisch ist ein sehr gesundes Lebensmittel, enthält viel Protein und wertvolle Fettsäuren. Unsere Vision ist es, mit landbasierten Aquakulturanlagen eine regionale und transparente Versorgung mit frischem Fisch aufzubauen. So möchten wir dazu beitragen, die Umwelt zu schonen und die wachsende Weltbervölkerung mit hochwertigen Lebensmitteln zu ernähren.

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Fisch ist ein sehr gesundes Lebensmittel, enthält viel Protein und wertvolle Fettsäuren. Unsere Vision ist es, mit landbasierten Aquakulturanlagen eine regionale und transparente Versorgung mit frischem Fisch aufzubauen. So möchten wir dazu beitragen, die Umwelt zu schonen und die wachsende Weltbervölkerung mit hochwertigen Lebensmitteln zu ernähren.

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