Aquakultur Kreislaufanlagen

Aquakultur Kreislaufanlagen

Aquakultur Kreislaufanlagen Neben den tradi­tio­nellen Aqua­kul­tur­methoden wie Teich­systemen, Netz­käfigen und Durch­fluss­systemen, hat sich in den ver­gangenen Jahr­zehnten zu­nehmend die ge­schlossene Kreis­lauf­anlage (Eng­lisch: recir­cu­la­ting aquacul­tu­re...
Fisch als Nahrungsmittel

Fisch als Nahrungsmittel

Seit jeher ist er vor allem für Küsten­re­gio­nen nicht mehr als Nahrungsmit­tel wegzu­denken – Fisch trägt als rel­a­tiv ein­fach zu erwirtschaf­tende und hochw­er­tige Eiweißquelle entschei­dend zur Ernährung der Men­schheit bei. Doch warum genau sollte Fisch...
Offene Aquakulturen

Offene Aquakulturen

Offene Aquakulturen Die Aqua­kul­tur­branche steckt im Wan­del. Die Nach­frage nach Fisch wächst rasant. Der Pro-­Kopf-­Ver­brauch hat sich in den letz­ten fünf Jahr­zehnten ver­doppelt. Klas­si­sche Aqua­kultur, wie sie vor etwa 3000 Jah­ren be­trieben wur­de, ist...
Nachhaltigkeit im Anlagenbau

Nachhaltigkeit im Anlagenbau

Nachhaltigkeit im Anlagenbau Um die Nach­haltig­keit einer Fisch­zucht ge­währ­leisten zu kön­nen, muss auch das Anlagen­kon­zept dem Anspruch best­möglicher Um­welt­ver­träglich­keit gerecht wer­den. Daher ist bei der Ferti­gung von Aqua­kultur­an­lagen die Aus­wahl...
Aquakultur Zahlen

Aquakultur Zahlen

Aquakultur Zahlen Die Welt­bevöl­kerung steigt ra­sant und wird in den nächs­ten 30 Jah­ren die Mar­ke von 10 Mil­li­ar­den Men­schen errei­chen. Durch ten­den­ziell wach­sen­den Wohl­stand steigt zu­sätz­lich der Kon­sum von tie­ri­schen Pro­te­in. Das übt wei­te­ren...

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