Blog

Umwelt

Extremwasser und Nahrungsmittelsicherheit

Extremwasser und Nahrungsmittelsicherheit

Wel­che Aus­wir­kun­gen hat das ver­än­der­te Kli­ma auf unse­re Lebens­mit­tel­er­zeu­gung und was kön­nen wir tun, um Nah­rungs­mit­tel­si­cher­heit und Selbst­ver­sor­gung zu gewährleisten?

mehr lesen
Aquaponik – Gekoppelte Kreisläufe von Fisch und Pflanze

Aquaponik – Gekoppelte Kreisläufe von Fisch und Pflanze

Nach­hal­tig­keit wird in der Land­wirt­schaft zukünf­tig eine ent­schei­den­de Rol­le spie­len. Ins­be­son­de­re hin­sicht­lich der opti­ma­len Aus­nut­zung von Res­sour­cen wie Was­ser und Nähr­stof­fen gibt es ange­sichts der glo­ba­len Her­aus­for­de­run­gen unse­rer Zeit noch Opti­mie­rungs­be­darf. Wie man eine nach­hal­ti­ge Land­wirt­schaft mit Aqua­po­nik dar­stel­len kann, erläu­tern wir im neu­en Blogbeitrag.

mehr lesen
Sicherung biologischer Meeresvielfalt durch innovative Aquakultur

Sicherung biologischer Meeresvielfalt durch innovative Aquakultur

Die EU hat mit ihrem Green Deal einen Fahr­plan für eine umwelt­freund­li­che und res­sour­cen­ef­fi­zi­en­te Zukunft gesetzt. Wir geben einen detail­lier­ten Über­blick, wel­che Zie­le die „EU-Bio­­­di­­ver­­­si­­täts­stra­­te­­gie 2030“ beinhal­tet und wie unser Kon­zept dazu bei­trägt, die­se zu erreichen.

mehr lesen
Regionaler Meeresfisch – aus dem Becken auf den Tisch

Regionaler Meeresfisch – aus dem Becken auf den Tisch

Mit dem Green Deal hat die EU ihren Fahr­plan beschlos­sen, um den gro­ßen Her­aus­for­de­run­gen wie Umwelt­zer­stö­rung und Kli­ma­wan­del in den kom­men­den Jahr­zehn­ten zu begeg­nen. Wir erläu­tern, wel­che Zie­le die „Vom Hof auf den Tisch“ Stra­te­gie des Green Deals beinhal­tet und wie wir die­se mit dem SEAWATER Cube erfüllen.

mehr lesen
Der „Green Deal“ als neue Wachstumsstrategie für Europa

Der „Green Deal“ als neue Wachstumsstrategie für Europa

Umwelt­zer­stö­rung und Kli­ma­wan­del sind die gro­ßen Her­aus­for­de­run­gen des 21 Jahr­hun­derts und stel­len eine exis­ten­zi­el­le Bedro­hung für die Bevöl­ke­rung dar. Gefor­dert ist eine moder­ne und res­sour­cen­ef­fi­zi­en­te Wachs­tums­stra­te­gie für die Wirt­schaft. Im Blog geben wir einen Über­blick über den „Green Deal“ als neu­en Fahr­plan der EU und zei­gen, wel­che Zie­le des Akti­ons­plans unse­re Aqua­kul­tur adressiert.

mehr lesen
Regional ist das neue Bio

Regional ist das neue Bio

Die Viel­falt und Men­gen an Lebens­mit­teln sind in Euro­pa kaum zu über­tref­fen. Wir leben im Über­fluss und alle benö­tig­ten Waren sind jeder­zeit ver­füg­bar und das in diver­sen Varia­tio­nen. Doch was steckt eigent­lich hin­ter die­sen unzäh­li­gen Pro­duk­ten, wo wer­den mei­ne Lebens­mit­tel pro­du­ziert und gibt es einen ver­läss­li­chen Indi­ka­tor für gute Qualität? 

mehr lesen
Urban Farming

Urban Farming

In der Stadt woh­nen und gleich­zei­tig fuß­läu­fig regio­na­le und fri­sche Pro­duk­te ein­kau­fen: Das klingt nach einer Ide­al­vor­stel­lung, die unse­re Umwelt nach­hal­tig posi­tiv beein­flus­sen wür­de. „Urban Far­ming“ ver­steht sich als die Land­wirt­schaft in der Stadt und ist der Zukunfts­trend der Food­bran­che. Wir beleuch­ten die Her­aus­for­de­run­gen und Chan­cen in der Umset­zung näher.

mehr lesen
Digitalisierung in der Landwirtschaft

Digitalisierung in der Landwirtschaft

Die Digi­ta­li­sie­rung ist eine der bedeu­tends­ten Ent­wick­lun­gen des 21. Jahr­hun­derts und hat die Land­wirt­schaft in den letz­ten Jah­ren revo­lu­tio­niert. Auch der Beruf des Land­wirts hat sich dadurch extrem gewan­delt. Wir wer­fen in unse­rem Blog­bei­trag einen Blick auf aktu­el­le digi­ta­le Lösun­gen und zukünf­ti­ge Entwicklungen.

mehr lesen
Die Entwicklung der Landwirtschaft

Die Entwicklung der Landwirtschaft

Die Land­wirt­schaft hat sich in den letz­ten Jah­ren stark ver­än­dert. Grund dafür sind unter­schied­li­che Gesichts­punk­te wie bei­spiels­wei­se das ver­än­der­te Ein­kaufs­ver­hal­ten oder die Preis­po­li­tik. Wir neh­men die­se Fak­to­ren in den Fokus.

mehr lesen