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Umwelt
Wasserknappheit – Alternativen für Aquakultur und Landwirtschaft
Der Klimawandel schreitet immer weiter voran und die Auswirkungen sind mittlerweile deutlich spürbar. In Europa und auch in Deutschland breiten sich Hitze, Trockenheit und Dürre aus. Gleichzeitig versuchen Landwirtschaft und Industrie, eine wachsende Produktion am Laufen zu halten und benötigen hierfür große Mengen an Wasser. Im Blogbeitrag haben wir uns dem Thema Wasserknappheit im Detail gewidmet und beantworten die wichtigsten Fragen.
Extremwasser und Nahrungsmittelsicherheit
Welche Auswirkungen hat das veränderte Klima auf unsere Lebensmittelerzeugung und was können wir tun, um Nahrungsmittelsicherheit und Selbstversorgung zu gewährleisten?
Aquaponik – Gekoppelte Kreisläufe von Fisch und Pflanze
Nachhaltigkeit wird in der Landwirtschaft zukünftig eine entscheidende Rolle spielen. Insbesondere hinsichtlich der optimalen Ausnutzung von Ressourcen wie Wasser und Nährstoffen gibt es angesichts der globalen Herausforderungen unserer Zeit noch Optimierungsbedarf. Wie man eine nachhaltige Landwirtschaft mit Aquaponik darstellen kann, erläutern wir im neuen Blogbeitrag.
Sicherung biologischer Meeresvielfalt durch innovative Aquakultur
Die EU hat mit ihrem Green Deal einen Fahrplan für eine umweltfreundliche und ressourceneffiziente Zukunft gesetzt. Wir geben einen detaillierten Überblick, welche Ziele die „EU-Biodiversitätsstrategie 2030“ beinhaltet und wie unser Konzept dazu beiträgt, diese zu erreichen.
Regionaler Meeresfisch – aus dem Becken auf den Tisch
Mit dem Green Deal hat die EU ihren Fahrplan beschlossen, um den großen Herausforderungen wie Umweltzerstörung und Klimawandel in den kommenden Jahrzehnten zu begegnen. Wir erläutern, welche Ziele die „Vom Hof auf den Tisch“ Strategie des Green Deals beinhaltet und wie wir diese mit dem SEAWATER Cube erfüllen.
Der „Green Deal“ als neue Wachstumsstrategie für Europa
Umweltzerstörung und Klimawandel sind die großen Herausforderungen des 21 Jahrhunderts und stellen eine existenzielle Bedrohung für die Bevölkerung dar. Gefordert ist eine moderne und ressourceneffiziente Wachstumsstrategie für die Wirtschaft. Im Blog geben wir einen Überblick über den „Green Deal“ als neuen Fahrplan der EU und zeigen, welche Ziele des Aktionsplans unsere Aquakultur adressiert.
Regional ist das neue Bio
Die Vielfalt und Mengen an Lebensmitteln sind in Europa kaum zu übertreffen. Wir leben im Überfluss und alle benötigten Waren sind jederzeit verfügbar und das in diversen Variationen. Doch was steckt eigentlich hinter diesen unzähligen Produkten, wo werden meine Lebensmittel produziert und gibt es einen verlässlichen Indikator für gute Qualität?
Urban Farming
In der Stadt wohnen und gleichzeitig fußläufig regionale und frische Produkte einkaufen: Das klingt nach einer Idealvorstellung, die unsere Umwelt nachhaltig positiv beeinflussen würde. „Urban Farming“ versteht sich als die Landwirtschaft in der Stadt und ist der Zukunftstrend der Foodbranche. Wir beleuchten die Herausforderungen und Chancen in der Umsetzung näher.
Digitalisierung in der Landwirtschaft
Die Digitalisierung ist eine der bedeutendsten Entwicklungen des 21. Jahrhunderts und hat die Landwirtschaft in den letzten Jahren revolutioniert. Auch der Beruf des Landwirts hat sich dadurch extrem gewandelt. Wir werfen in unserem Blogbeitrag einen Blick auf aktuelle digitale Lösungen und zukünftige Entwicklungen.
Die Entwicklung der Landwirtschaft
Die Landwirtschaft hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Grund dafür sind unterschiedliche Gesichtspunkte wie beispielsweise das veränderte Einkaufsverhalten oder die Preispolitik. Wir nehmen diese Faktoren in den Fokus.