Meine Frau ist Fischwirtschaftsmeisterin und kennt sich mit Süßwasser aus. Wir haben an der Schulung teilgenommen, um uns zusätzliches Wissen im Bereich Seefisch und Kreislauftechnik anzueignen. Wir arbeiten schon länger am Aufbau einer Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte. Daher konnte ich besonders viele Impulse aus den Theorie-Einheiten zu Marketing und Vertrieb mitnehmen.
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