Alle wild auf Container Fisch

BILD Zei­tung | 11.05.2019

Neue Hal­le, neu­es Team. Mit ihrer Idee wol­len sie vor allem Land­wir­te angeln (BILD berich­te­te). Jetzt star­ten die drei Ex-HTW-Stu­den­ten Caro­lin Acker­mann (28), Chris­ti­an Stein­bach (29) und Kai Wag­ner (31) mit ihrer Con­tai­ner-Fisch­zucht “Sea­wa­ter Cubes” rich­tig durch — mit neu­er Hal­le und neu­em Team.

14.000 Wolfs­bar­sche schwim­men schon in der Test­hal­le. Neben­an wur­de eine neue ange­mie­tet. Acker­mann: “Hier instal­lie­ren wir auf 1000 qm die Pro­duk­ti­ons­stät­te, Werk­statt und zwei neue Büros.” Im nächs­ten Monat ist Umzug.
Eine Anla­ge kos­tet bis zu 300.000 Euro, so viel wie ein Ein­fa­mi­li­en­haus.
Auch fünf neue Mit­ar­bei­ter sind dazu­ge­sto­ßen, dar­un­ter Mikro­bio­lo­gin Dr. Anne­lie­se Ernst (54).
Im Herbst wer­den die ers­ten Wolfs­bar­sche ver­kauft. Vor allem Land­wir­te aus Gas­tro­no­men aus NRW, Nie­der­sach­sen und Baden-Würt­tem­berg sind schon ganz wild auf die Anla­gen.

Tho­mas Mül­ler | Redak­ti­on

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